В курином бульоне развести "Приправу для мясного заливного" согласно инструкции на упаковке. Затем бульон процедить.

Грибы и лук нарезать произвольно и обжарить на растительном масле.

Курицу, чеснок, грибы и лук пропустить через мясорубку.

Из полученного фарша сформировать котлетки, выложить их в форму и залить куриным бульоном.

Поставить в холодильник для застывания на 5 часов.