- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рулет из куриной грудки с печенью

Опубликованно 5 Мая 2015, в 21:19


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 3 шт
Печень куриная 300 г
Яйцо 2 шт
Сыр твердый 100 г
Специи по вкусу
Лук репчатый 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Рулет из куриной грудки с печенью

Это наши продукты.

Куриную грудку разрезать вдоль пополам, но не до конца, и развернуть. У меня на фото уже развернутые.

Грудки отбить и выложить на фольгу (или пленку) в виде прямоугольника. Сверху посолить, поперчить и по желанию посыпать специями.

Печень нарезать помельче и обжарить с луком немного (не забудьте ее посолить), яйца и сыр натереть.

Яйца можно нарезать кружочками.

Дальше на филешки укладываем тертые яйца.

Сверху обжаренную печень с луком.

Потом сыр.

Сворачиваем это все в рулет при помощи фольги (или пленки). Укладываем в посуду и ставим в духовку. 150-180*C (приблизительно).

И выпекаем до готовности.

Можно после сворачивания в рулет снять фольгу и обвязать мяско нитками, но я решила этого не делать.

Достаем наш рулетик, даем ему остыть (обязательно), а потом режем и поедаем. У меня не дали ему немного остыть, я резала его теплым и он немного потерял форму.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33873-rulet-iz-kurinoy-grudki-s-pechenyu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.