Рулет из цельной куры

Разрезаем по линии груди готовую тушку и вынимаем косточки

Чуть солим и перчим куру

По одному краю (вдоль) подготовленной тушки выкладываем полоской желтый сладкий перец и кусочки томатов… Не забываем копченый колбасный сыр…Можно добавить немного майонеза или сметаны для пущей нежности…

Сворачиваем плотно в рулет и заворачиваем в фольгу (2-3 слоя)

Ставим в духовку примерно на 2 часа при 160 градусах….

Очень вкусен как в холодном, так и в горячем виде…

Отличная замена колбасным изделиям для любителей бутербродов

Приятного аппетита!!!