NewsRbk.ru » Пикантный рулет с жареной ветчиной

Пикантный рулет с жареной ветчиной

Опубликованно 5 Мая 2015, в 21:22

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное бездрожжевое	250 г
Ветчина	300 г
Кабачок	150 г
Перец сладкий	1 шт
Сливки	50 мл
Майонез	100 г
Зелень	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рулетик из слоеного теста с обжаренными кусочками ветчины, кабачком и перцем.

Пикантный рулет с жареной ветчиной

Кабачок нарезать тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле.

Ломтики ветчины также обжарить на масле.

Перец нарезать полосочками.

Сделать соус: смешать майонез, сливки и рубленную зелень.

Пласт слоеного теста тонко раскатать прямоугольником. Посыпать сыром.

Далее положить обжаренный кабачок.

Далее - смазать соусом, выложить перец.

Снова соус и ломтики ветчины.

Аккуратно свернуть рулетом. Уложить на смазанный противень или пропитанную маслом пергаментную бумагу. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200-230С.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33893-pikantnyiy-rulet-s-zharenoy-vetchinoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.