- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закусочный рулет "Соты"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 21:31


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 3 шт
Морковь 1 шт
Крахмал 1 ст. л.
Ветчина 100 г
Сметана 1 ст. л.
Сыр твердый по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Перец душистый по вкусу
Оливки зеленые по вкусу
Миндаль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Удивите свою семью и друзей, приготовьте такой закусочный рулетик. Делать просто, готовится быстро!

Закусочный рулет "Соты"

взбить венчиком 3 яйца, добавить соль, перец и мелко тертую морковь (это по желанию), добавить ложку крахмала, хорошо перемешать.

вылить в форму, застеленную пекарской бумагой,

запечь при 200 град. до золотистого цвета

Для начинки - перемолоть ветчину, смешать по желанию со сметаной или майонезом так, чтобы начинка не была жидкой,

добавить чеснок, перчик.

на остывший рулет(я его перевернула) нанести начинку и сложить с одной

потом с другой стороны, накрывая сверху первую половину.

Поставить сыр в микроволновку на пару секунд, немного раскатать, положить пленку (ячеистая, для перевозки стекла) сверху и пройти скалкой.

Не снимая пленки, дать сыру застыть.

Снять пленку, завернуть рулет в сырную "пленку", подгибая края.

Сделать пчелок из оливок или желтка яйца, крылья - миндаль нарезанный.

Я делала из желтка, немного добавила сметаны, хорошо перемешала - вот какая страшилка получилась. Из оливок получается намного быстрее, я остановилась на этом варианте.

Готовых пчелок посадить на соты

А вот так в разрезе



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33971-zakusochnyiy-rulet-sotyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.