NewsRbk.ru » Заварной закусочный рулет

Заварной закусочный рулет

Опубликованно 5 Мая 2015, в 22:10

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Маргарин	100 г
Мука	150 мл
Молоко	500 мл
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Яйцо куриное	5 шт
Консерва рыбная	1 бан.
Лук репчатый	1 шт
Огурец	2 шт
Майонез	по вкусу
Специи	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ещe один очень нежный и вкусный рулет на праздничный стол. Начинки могут варьироваться по вашему вкусу, но результат всегда будет отличный.

Заварной закусочный рулет

Смешиваем масло с молоком, ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь, всыпаем муку и взбиваем миксером.

Остужаем, добавляем разрыхлитель, размешиваем, затем вбиваем яйца, непрерывно размешиваем мисером.

Застилаем противень пекарской бумагой, выкладываем тесто, разравниваем и выпекаем 15- 20 мин при температуре 200 С.

Остужаем корж и выклыдывает начинку.

Я делала начинку так - размяла банку рыбы, добавила мелко порезанные варенные яйца, свежий огурчик, зелень, слегка смазала майонезом, поперчила по вкусу.

Сворачиваем в рулет.

Ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34223-zavarnoy-zakusochnyiy-rulet.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.