- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Яблочные дольки с селедочным кремом

Опубликованно 5 Мая 2015, в 22:51


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сельдь 200 г
Сыр мягкий 80 г
Яйцо куриное 2 шт
Майонез 50 г
Горчица ч. л.
Соль по вкусу
Перец белый по вкусу
Яблоко 3 шт
Укроп по вкусу
Сок лимонный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
У родителей на даче растет яблоня. Сама низкорослая, а яблок видимо-невидимо. Плодоносит второй год, яблоки зимние, ароматные с кислинкой. Очень уж вкусно подавать их в качестве закуски с селедочным кремом.

Яблочные дольки с селедочным кремом

Расскажу про яблоню: плодоносит второй год, сама карликовая, а яблок очень много. Причем, что за сорт неизвестно. Очень хорошо выдерживает засуху, этим летом проверили. Когда в прошлом году в октябре собрали урожай: попробовали-очень твердое, кислое, есть такое у нас ни кто не захотел. Решили весной спилить. Яблоки оставили в сарае, и про них забыли на месяц. Лежали они место занимали, решили выкинуть, но хорошо, что отец попробовал и сначала не поверил. Яблоко стало ароматное, чуть с заметной, приятной кислинкой. Яблочки лежат очень долго, почти до весны. Конечно теперь яблоньку ни кто рубить не собирается. Второй год она нас радует обильным урожаем и теперь ей даем "вылежаться" и "нагулять" сахар. Очень хорошо идет в салаты, или закуски.

Приготовим продукты, не обязательно придерживаться точной рецептуры. Можно все положить по своему вкусу.

Плавленый сырок, сельдь, укроп, отварное яйцо, горчицу, сложить в чашу блендера. Добавить майонез с добавлением лимонного сока Махеевъ.

Взбить до образования однородной массы. По вкусу посолить и приправить перцем, взбивать еще 2 минуты.

Яблоки нарезать крупными дольками, удалить сердцевину и часть мякоти, сбрызнуть лимонным соком.

Сверху выложить начинку.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34420-yablochnyie-dolki-s-seledochnyim-kremom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.