Наши ингредиенты.

На сковороду налить растительное масло, положить сливочное масло и подогреть. Кладем шинкованный лук и тертую морковь. Обжариваем до готовности.

Яйца и грибу порежем, добавим лук и морковь, чеснок. Перемешать.

Теперь при помощи блендера все хорошенько измельчаем.

Вот такой паштет получается.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Вкус получается очень нежный. И очень немногие догадываются, что это из грибов.