Взять отварные очищенные яйца (количество выбираете сами), одну половину положить в кастрюльку с водой и пакетиком чая.

Проварить минут 5, до слегка желтого цвета.

2-ю часть яиц (очищенных) опустить в сок свеклы (я положила вместе с мякотью)

Покрашенные яйца разрезать пополам, вынуть желток, сделать для красоты насечки.

Перемолоть в блендере сыр и семгу.

Добавить немного желтка и специи.

Фаршируем половинки яиц (по желанию положить оливку)

Соединяем 2 половинки, укладываем на блюдо.

Украшаем зеленью.

Вербу сделала из корочки хлеба и начинки (добавив немного желтка)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052