NewsRbk.ru » Закуска "Крабы в лимонах"

Закуска "Крабы в лимонах"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 23:16

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	8 шт
Крабовые палочки	200 г
Лимон	1 шт
Майонез	150 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Увидела эту закуску в "Рецептах на бис" газеты "Скатерть-самобранка" (моя любимая газета, отличные рецепты, готовила только по ней, пока не узнала про "Поваренок"). Там печатают те рецепты, которые набрали большее количество отзывов читателей этой газеты. Решила попробовать и с тех пор эта одна из самых любимых закусок. Очень быстрая и не менее вкусная. Даже удивительно, что рецепт не получил широкого распространения.

Закуска "Крабы в лимонах"

Яйца варим.

Крабовые палочки натираем на терке.

Разрезаем яйца пополам, желтки растираем с крабовыми палочками, соком лимона, чуть солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом. Наполняем этой смесью половинки яйц, украшаем зеленью.

Отдельно хочу сказать про лимон. По оригинальному рецепту их было два. Но я даже представить не могу такое количество лимонов. Поэтому кладу всего лишь 1/2-1/3.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34577-zakuska-quotkrabyi-v-limonahquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.