Вечером в Москве: 
Закуска "Крабы в лимонах"
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:16:20 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 8 шт |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Лимон | 1 шт |
| Майонез | 150 г |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Увидела эту закуску в "Рецептах на бис" газеты "Скатерть-самобранка" (моя любимая газета, отличные рецепты, готовила только по ней, пока не узнала про "Поваренок"). Там печатают те рецепты, которые набрали большее количество отзывов читателей этой газеты. Решила попробовать и с тех пор эта одна из самых любимых закусок. Очень быстрая и не менее вкусная. Даже удивительно, что рецепт не получил широкого распространения. |
Пошаговое приготовление
Яйца варим.
Крабовые палочки натираем на терке.
Разрезаем яйца пополам, желтки растираем с крабовыми палочками, соком лимона, чуть солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом. Наполняем этой смесью половинки яйц, украшаем зеленью.
Отдельно хочу сказать про лимон. По оригинальному рецепту их было два. Но я даже представить не могу такое количество лимонов. Поэтому кладу всего лишь 1/2-1/3.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
