Ночью в Москве: 
Яйца, фаршированные сырным кремом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:16:17 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 6 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Очень простой рецепт закуски из яиц. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу. |
Яйца отварить вкрутую. Очистить, разрезать пополам. Достать желток.
Желток растереть с размягченным сливочным маслом.
Добавить натертый на средней терке сыр.
Хорошо перемешать.
В полученную массу постепенно добавлять сметану, и растереть до получения пышной массы. Добавить соль и перец по вкусу.
У половинок срезать с дна круглые части, чтобы половинки стали устойчивыми. На тарелку выложить половинки белков и наполнить их сырным кремом. Фаршированные яйца украсить измельченной зеленью укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
