Ночью в Москве: 
Закуска "Мечта короля"
Поварёнок 3 уровня
490 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:36:41 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 6 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Молоко | 2 стак. |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легко и вкусно. |
Пошаговое приготовление
Яйцо, молоко, муку, соль перемешать.
На сковороде разогреть раст. масло, вылить яичную смесь и пожарить омлет.
Остудить и разрезать на квадратики по 5 -10 см.
Шампиньоны отварить и мелко нарезать, лук нашинковать и обжарить на раст. масле до золотистого цвета.
Грибы и лук соединить и перемешать.
На каждый кусочек омлета сверху положить грибы, перемешанные с луком.
Закуску выложить на блюдо, украсить зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
