Из сложенной вдвое фольги сделать "лебедя": с одного края собрать фольгу в "хвост", а из другого края сформировать "голову".

Нагреть масло в большой сковороде и обжарить лук, шпинат, укроп.

Добавить приправы.

Переложить всё в фольгового "лебедя". Ввести яйца и допечь в духовке.

Другой вариант: положить в "лебедя" все, что есть в холодильнике из сыра и копчёностей, добавить приправы. Ввести яйца и тоже довести до готовности в духовке.

Приятного аппетита!

Так выглядят "лебеди" перед выпечкой:

А так выглядит копчено-сырный "лебедь"