NewsRbk.ru » Мраморные яйца c соевым соусом

Мраморные яйца c соевым соусом

Опубликованно 5 Мая 2015, в 23:29

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	6 шт
Соевый соус	3 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Чай черный	1 ст. л.
Анис	4 шт
Корица	шт
Перец черный	1 ч. л.
Мандарин	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Мраморные яйца с соевым соусом считаются в Китае простой закуской. У них есть и другое название - пряные яйца. Приготовьте мраморные, пряные яйца с соевым соусом "Kikkoman" по-китайски и вы наверняка поразите гостей.

Мраморные яйца c соевым соусом

Ингредиенты:

Положите яйца в кастрюлю с холодной слегка солёной водой и доведите до кипения. Варите 2 минуты.

После того, как яйца прокипят 2 минуты, достаньте их и аккуратно ножом отковырните скорлупу в нескольких местах. Положите яйца обратно в кастрюлю. Добавьте все ингредиенты: чёрный чай, анис, 0,5 палочки корицы, чёрный перец горошком, цедру мандарина по вкусу и соевый соус" Kikkoman". Варите яйца на медленном огне 2 часа под крышкой.

Готовые яйца достаньте из кастрюли, очистите и подавайте на стол горячими или холодными.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34686-mramornyie-yayca-c-soevyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.