Яйца отварить. Разрезать, достать желтки.

Желтки тщательно растереть вилкой.

Добавить размягченное сливочное масло, посолить, перемешать.

Мелко порезать укроп и добавить к основной массе.

Добавить соевый соус, перемешиваем хорошо.

Сыр натереть на мелкой терке и добавить к основной массе.

Добавить грецкие орехи (хорошо измельченные), оставить несколько штук для украшения, добавить сметану и всё хорошо перемешать.

Заполняем яичные белки без горки.

С помощью кондитерского шприца делаем горочку и украшаем кусочком грецкого ореха.

Приятного аппетита! :-)

Хорошего времяпрепровождения!!!