У яиц срезаем макушку и аккуратно ложечкой вытаскиваем желток. Делаем начинку:

Тертый сыр, мелко рубленную зелень и крабовые палочки перемешиваем.

Начиняем яйца.

На блюдо переворачиваем яйца начинкой вниз, сверху одеваем "шапочку" и украшаем по желанию.

Приятного аппетита