- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Яйца фаршированные "Осенние"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 23:34


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Сыр твердый 100 г
Морковь 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Майонез по вкусу
Приправа по вкусу
Зелень по вкусу
Яйцо 6 шт
Сыр плавленный 1 шт

Личные впечатления о рецепте
"Осенними" назвала только потому, что начинка у них такого, немного осеннего цвета выходит) А так, вообще, блюдо очень простое и на закуску его можно подавать в любое время года.

Яйца фаршированные "Осенние"

Отвариваем яйца. Режем их на половинки. Вынимаем желтки и кладeм их в отдельную миску, где будут смешиваться ингредиенты.

Морковь трeм на самой мелкой тeрке, чеснок так же.

Сыр трeм на тeрке покрупнее.

Смешиваем тщательно 4 (!) желтка, чеснок, морковь, сыр, майонез и там же разминаем плавленный сырок. Приправляем приправой, солью или перцем - на ваше усмотрение.

Если есть зелень - мелко-мелко режем еe туда же.

Если вам кажется, что желтков маловато, можете добавить два оставшихся желтка, но на мой взгляд - это многовато.

А теперь заполняем этой массой половинки наших белков с горочкой. Если масса останется, еe можно с хлебом есть или просто так. Ну, или доварить ещe яиц, смотря на сколько человек вы готовите.

Выкладываем на блюдо, украшаем и подаeм на стол)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34739-yayca-farshirovannyie-quotosenniequot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.