Сварите яйца вкрутую. Срежьте белок с тупого конца яйца на 0,5 см так, чтобы оно устойчиво держалось на блюде

Чайной ложкой осторожно выньте желток

Сделайте любой фарш (из печени, шпротов и майонеза, сыра и сливочного масла) а у меня фарш из грибов, измельчила грибы и перемешала с майонезом

Наполните яйца фаршем

Срежьте верхушки с плотных помидоров-получатся "шляпки" грибов, удалите осторожно мякоть.

Накройте ими яйца

Украсьте нижнюю часть яйца ("ножку грибка") зеленью и крошками желтка. А сверху "грибочков" Сделайте точки из майонеза..;)

Приятного аппетита!