Грибы нарезать на половинки и обжарить на раскаленном масле.

Добавить к ним мед и соевый соус.

Накрыть крышкой и выпарить.

Из лимона выжать сок.

С помощью подручных средств, "добыть" сок из мандарина.

Грибы сложить в банку, поперчить, залить лимонным и мандариновым соками, убрать в холод на 12 часов.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!