NewsRbk.ru » Грибы, запеченные с сырами и панчеттой

Грибы, запеченные с сырами и панчеттой

Опубликованно 5 Мая 2015, в 23:48

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Шампиньоны	8 шт
Сыр голубой	50 г
Моцарелла	50 г
Бекон	8 ломт.
Масло оливковое	2 ст. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт нашла на итальянском сайте достаточно давно. Готовлю их на все праздники в качестве горячей закуски. Хорошо подходит к винам, шампанскому и более горячительным напиткам.

Грибы, запеченные с сырами и панчеттой

Подготовить необходимые продукты.

Шляпки грибов почистить от кожицы, удалить ножку.

Нарезать горгонзолу и моцареллу небольшими кубиками, выложить на грибы. Солить не нужно.

Хорошо сбрызнуть оливковым маслом, накрыть каждый гриб ломтиком панчетты.

Запечь при 180* 15-17 минут. При подаче посыпать свежим базиликом.

Очень вкусно, рекомендую!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34839-gribyi-zapechennyie-s-syirami-i-panchettoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.