- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Закусочный картофельный пирог
Опубликованно 5 Мая 2015, в 23:52
Шампиньоны | 500 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Картофельное пюре | 800 г |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 8 ст. л. |
Сыр голландский | 150 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | 20 г |
Майонез | 4 ст. л. |
Приправа | 1 ст. л. |
Очень вкусный пирог. По моему мнению, его можно поставить на праздничный стол в виде закуски. |
Закусочный картофельный пирог
Ингредиенты.
Грибы обжариваем с луком.
Пока жарятся грибы, делаем картофельное тесто: к мятому картофелю добавляем соль, перец, мускатный орех и яйца... Все перемешиваем.
Затем добавляем к нашему тесту муку и все хорошо перемешиваем.
Затем в майонез добавляем чеснок и укроп. И перемешиваем. Это будет соус.
Затем можно начинать формировать пирог.
1 слоем выкладываем половину картофельного теста и сверху натрем половину сыра.
Затем выкладываем грибы.
Затем смазываем соусом.
Затем слой картошки и сверху натрем оставшуюся половину сыра.. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 220 град.
И пирог готов...)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/34872-zakusochnyiy-kartofelnyiy-pirog.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.