1. Почистить грибы. Отварить в подсоленной воде. Грибы остудить и отделить шляпки от ножек.

2. Потертую морковку и мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета.

3. Ножки отваренных грибов мелко нарезать и перемешать с овощной зажаркой. В смесь добавить небольшое количество майонеза, соль и специи по вкусу.

4. Смесь разложить в шапки грибов. Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.

5. "Корзинку" выложит на противень, смазанный растительным маслом. Запекать 20 минут при температуре 160 градусов.