NewsRbk.ru » "Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:44

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Лаваш	шт
Сыр сулугуни	200 г
Перец болгарский	3 шт
Соевый соус	1 ст. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Сметана	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Пикантная закуска для отдыха на природе. Сочетание получилось необычным и очень гармоничным. Сыр и запеченный перец в масле прекрасно подружились, соус придает блюду изюминку и остроту, ну а приготовление на гриле создает привкус дымка. Закуска улетает в два счета, очень вкусно!

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Для соуса смешать горчицу, соевый соус, оливковое масло и сметану.

Перемешать до однородности.

Перец и сыр нарезать брусочками. Лаваш разделить на квадраты, на каждый выложить по нескольку кусочков сыра и перца, полить соусом.

Свернуть лаваш в виде "сигар".

Обжаривать "сигары" на гриле до румяности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35190-quotsigaryiquot-iz-lavasha-s-syirom-suluguni-i-percem-na-grile.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.