NewsRbk.ru » Фета, запеченная "в конверте"

Фета, запеченная "в конверте"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:46

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Фета	125 г
Помидор	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Мята	1 пуч.
Масло оливковое	3 ст. л.
Фисташки	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Благодаря мяте сыр фета приобретает божественный вкус и аромат. Подавать блюдо можно как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также как закуску.

Фета, запеченная "в конверте"

Мелко нарезать перец и помидор.

Так же мелко порубить мяту, добавить ее к овощам. Добавить фисташки. Полить оливковым маслом и перемешать.

Отрезать лист фольги (около 40 см), на него настелить такой же лист пергамента для выпекания. Сделать из овощей подушку, на нее положить ряд кубиков сыра.

Так сделать 2 ряда сыра с прослойкой из овощей.

Конверт завернуть. Отправить в заранее разогретую духовку (200°С) на 10 минут.

Готово. Блюдо прекрасно как в горячем, так и в холодном виде!

Очень хорошо активизирует аппетит

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35217-feta-zapechennaya-quotv-konvertequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.