Подготовим начинку: сыр мелко раскрошить, стебель сельдерея нарезать маленькими кубиками, 2/3 винограда кусочками, орехи измельчить ножом.

Подготовленные продукты заправим йогуртом и свежемолотым перцем; я не солю, так как соли достаточно и в сыре.

У витлуфа отрезаем нижнюю часть и срез сразу обрабатываем лимонным соком, иначе потемнеет. Теперь освобождаем листочки.

Листочки-лодочки наполняем начинкой и украшаем оставшимся виноградом. Приятного аппетита!

Смотрится неплохо и среди других закусок, не правда ли.