Тесто разморозить.

Смешать весь сыр,размяв его руками.

Взбить слегка яйца.

Смешать сыр,яйца и сливки.Соль не добавляем,т.к. фетта солёная.Смесь будет нежная.

Каждый пласт,разрезать на 6 частей.(6 см.толщиной)

Каждый слегка смазать оливковым маслом.Верхней уголок смазать лучше.

Положить по 1 чайной ложке(без верха)начинку.

Завернуть треугольником.

Хорошо разогреть масло.Чуть уменьшить огонь и обжарить с двух сторон.

Готовые тиропитакя выложить на салфетку,что-бы стекло лишнее масло.

Приятного аппетита!