NewsRbk.ru » Клецки из киноа с ржаным йогуртом

Клецки из киноа с ржаным йогуртом

Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:53

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Киноа	50 г
Фета	50 г
Сок лимонный	2 ст. л.
Зелень	по вкусу
Помидор	1 шт
Огурец	1 шт
Зелень	по вкусу
Семечки подсолнуха	1 ч. л.
Йогурт	80 г
Хлеб	1 ломт.
Фундук	20 г
Сок лимонный	2 ст. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как вы думаете можно ли сытно поужинать без вреда для фигуры? Скажу вам честно - можно! 30 минут и у вас на столе чудесный ужин, вкусный, полезный, очень интересный! Заходите, угощайтесь! Рецепт Максима Творогова

Клецки из киноа с ржаным йогуртом

Киноа необходимо отварить до готовности в подсоленной воде. У меня киноа ТМ Мистраль.

Слегка охладить.

Пока варится киноа в духовке при 180 градусах подсушить ломтик ржаного хлеба, фундук и семечки. Буквально 5-10 минут.

Смешиваем киноа, измельченную зелень (базилик и кинза), сок лимона и фету.

У меня фетакса, она более мягкая. Фету же предварительно необходимо размять вилкой до однородности.

Получившуюся массу влажными руками или при помои 2 ложек формируем в клецки.

Блендером взбиваем до однородности йогурт, подсушенный ржаной хлеб, лимонный сок и фундук. Посолить и поперчить можно по вкусу.

Нарезаем салат из помидоров, огурцов и зелени.

На тарелку выкладываем клецки из киноа, салат из овощей, поливаем ржаным йогуртом и посыпаем семечками.

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35295-klecki-iz-kinoa-s-rzhanyim-yogurtom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.