Берeм ветчину. Нарезаем тонкие-тонкие кусочки (как можно тоньше, чтобы легче свернуть трубочки).

Для начинки:

натираем сыр на мелкой тeрке. Давим зубчики чеснока в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, чеснок, майонез в миске. По вкусу можно добавить нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу).

На кусочек ветчины, в верхней его части, кладeм полоску начинки толщиной 1 см так, чтобы с двух сторон от начинки осталось расстояние 0, 5 см до края кусочка. Закручиваем ветчину в трубочку.

С остальными кусочками ветчины проделываем тоже самое.

Складываем трубочки в квадратную eмкость, даeм настояться в холодильнике.

Закуска из трубочек с сыром готова!

Приятного аппетита!