Трубочки с сыром
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:55:53 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Ветчина | 300 г |
Сыр твердый | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Вкусная и быстрая закуска из ветчины и сыра к любому празднику. |
Берeм ветчину. Нарезаем тонкие-тонкие кусочки (как можно тоньше, чтобы легче свернуть трубочки).
Для начинки:
натираем сыр на мелкой тeрке. Давим зубчики чеснока в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, чеснок, майонез в миске. По вкусу можно добавить нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу).
На кусочек ветчины, в верхней его части, кладeм полоску начинки толщиной 1 см так, чтобы с двух сторон от начинки осталось расстояние 0, 5 см до края кусочка. Закручиваем ветчину в трубочку.
С остальными кусочками ветчины проделываем тоже самое.
Складываем трубочки в квадратную eмкость, даeм настояться в холодильнике.
Закуска из трубочек с сыром готова!
Приятного аппетита!