NewsRbk.ru » Баклажаны "Проще не бывает"

Баклажаны "Проще не бывает"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:29

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	3 шт
Помидоры черри	300 г
Чеснок	2 зуб.
Базилик	1 ст. л.
Орегано	1 ч. л.
Тимьян	1 ч. л.
Масло оливковое	3 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блиц-рецепт. Готовится просто, но от того не менее вкусно! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!

Баклажаны "Проще не бывает"

Нарезать помидоры черри на 4 части, добавить мелко нарезанный чеснок, базилик, тимьян и орегано. Посолить, заправить 1,5 ст. л. масла и перемешать.

П. С. Овощи, лучше сначала посолить, а уже потом заправлять маслом, в обратном случае они не пропитаются солью, а вот масло будет ядовито-соленым.

Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки (как клеточки). Поместить в жаростойкую форму, смазанную 1,5 ст. л. масла, и распределить сверху помидоры.

Запекать в прогретой до 200"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Сервировать как холодную закуску.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35353-baklazhanyi-quotprosche-ne-byivaetquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.