NewsRbk.ru » Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:36

Время приготовления: 420 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста цветная	700 г
Вода	1 л
Морковь	1 шт
Чеснок	4 зуб.
Уксус	1 стак.
Сахар	1 стак.
Соль	2 ст. л.
Масло растительное	50 г
Приправа	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Для любителей вкусных маринованных овощей пригодится видео и фото рецепт приготовления цветной капусты маринованной по-корейски. Маринуется цветная капуста очень быстро, всего 6 часов, но получается очень вкусненькой.

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

http://www.youtube.com/embed/SZpgJoqsfs8?feature=oembed

Разбираем капусту на соцветия и отвариваем до полуготовности в кипящей воде 5 минут.

В закипевший литр воды добавляем уксус, сахар, соль и растительное масло. Кипятим 5 минут.

Отваренную капусту заливаем маринадом и даем полностью остыть в прохладном месте.

Пока остывает маринад натираем морковь.

Крупно нарезаем чеснок.

В остывший маринад с капустой добавляем морковь, чеснок и приправу по-корейски, перемешиваем.

Оставляем мариноваться на 6 часов.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35436-cvetnaya-kapusta-marinovannaya-po-koreyski-za-6-chasov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.