- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кебабы из помидоров и сулугуни

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:40


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Тесто слоеное бездрожжевое 1 упак.
Помидор по вкусу
Сыр сулугуни 300 г
Зелень 1 пуч.
Желток яичный 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Даже представить себе не могла, что эта закуска будет пользоваться таким бешеным успехом за праздничным столом. Особенно выражали восторг вегетарианцы. Девочки! Хочу уточник, что сыр должен быть обязательно сулугуни. Но, в самом крайнем случае, можно заменить только таким, который очень хорошо плавится. Думаю, моцарелла, наверное, подойдет. Никакие голландские-пошехонские не прокатят(((((((

Кебабы из помидоров и сулугуни

Это просто. Деревянные шпажки надо заранее, часа за два, замочить в воде.

На шампуры или деревянные шпажки нанизать кусочки сыра вперемешку с кусочками твердых помидоров. Конечно, хорошо, если помидорки мелкие, но и с обычными хорошо. Нарезать на кусочки. Уже в таком виде закуска хороша. Однако, если вы хотите сразить своих гостей наповал, продолжим... Тесто разморозить, раскатать и нарезать на прямоугольники. Шампуры уложить на тесто, посыпать зеленью и завернуть. Тесто защипать. Смазать взбитым с 1 ч. л. воды желтком. Запечь в духовке до готовности. Подавать горячими. Потрясающе вкусно!!! Но, будьте осторожны, не обожгитесь!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35475-kebabyi-iz-pomidorov-i-suluguni.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.