NewsRbk.ru » Соленые огурцы, запеченные в духовке

Соленые огурцы, запеченные в духовке

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:41

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	3 шт
Крахмал	1 ч. л.
Мука пшеничная	3 ст. л.
Сухари панировочные	4 ст. л.
Вода	3 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Куркума	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вы любите соленые огурчики? А Вы пробовали запекать их в духовке? Если нет, то обязательно попробуйте. Это очень вкусно, хотя возможно и необычно!

Соленые огурцы, запеченные в духовке

Огурцы нарезать кружочками, просушить при помощи бумажного полотенца.

Смешать крахмал с водой (если Вы не поститесь, то можете использовать вместо этой смеси яйцо), куркумой и соевый соусом.

Смешать пшеничную муку, панировочные сухари, красный жгучий перец и сушеную петрушку. Окунуть огурец сначала в крахмальную "водичку", а потом обвалять в муке со специями.

Противень тщательно смазать растительным маслом, выложить огурцы и сбрызнуть сверху маслом (не жалейте!). Выпекать в предварительно разогретой на 220 градусов духовке 8-10 минут. Затем огурцы перевернуть (при необходимости сбрызнуть маслом) и готовить еще 5 минут до золотистого цвета.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35491-solenyie-ogurcyi-zapechennyie-v-duhovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.