NewsRbk.ru » Закуска из зеленых помидоров

Закуска из зеленых помидоров

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:52

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	1 кг
Уксус	30 мл
Масло растительное	30 мл
Порошок горчичный	1 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Чеснок	3 зуб.
Укроп	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт Светланы с форума "Моя хлебопечка". Подкупил рецепт восторженными отзывами и простотой исполнения. Тем более, у нас сейчас продаются зеленые помидоры в большом количестве и дешево. Приготовила небольшую порцию на пробу. Сказать, что результат порадовал - ничего не сказать! Поставила закусочку на второй заход из 4 кг помидоров! Рекомендую попробовать!

Закуска из зеленых помидоров

Помидоры порезать на дольки (4-6).

Все составляющие, в т. ч. и помидоры, тщательно перемешать. Поместить под пресс на сутки, потом на 3 дня в холодильник.

Хранить еще не пробовала, т. к. нечего, но вот на форуме писали, что на прохладной лоджии без проблем месяц стоят. И чем дольше стоят, тем вкус больше раскрывается.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35619-zakuska-iz-zelenyih-pomidorov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.