- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Закуска "Бабий огород"
Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:53
Перец болгарский | 3 шт |
Помидор | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Салат | 1 пуч. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Горчица | 1 ст. л. |
Лимон | 1 ст. л. |
Приправа | по вкусу |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Майонез | 2 ст. л. |
Хотя на своeм огороде пока только зелeный лук, салат, да зелень. Но мы и этому рады. Добавили овощей с базарчика, и получилась классная закусочка. Не стыдно и на конкурс "Овощной светофор" показать. |
Закуска "Бабий огород"
Это набор необходимых продуктов.
Все овощи моем. Салат мелко рвём или нарезаем.
От перцев отрезаем половину, ту часть которая с плодоножкой оставляем на сервировку. Режем кубиками перец.
Нарезаем кубиками огурец.
Режем кубиками помидор.
Мелко режем зелёный лук.
В стакан для блендера кладём зелень, варёный желток, горчицу, сок лимона, приправу для салата и майонез.
Всё тщательно измельчаем.
Выливаем соус в нарезанные овощи, перемешиваем.
Делаем из колец перцев сервировочный стаканчик (пирамидку). Для удобства закрепляем зубочистками.
В "пирамидку" выкладываем нашу закуску. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35632-zakuska-babiy-ogorod.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.