- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска "Бабий огород"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:53


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Перец болгарский 3 шт
Помидор 1 шт
Огурец 1 шт
Салат 1 пуч.
Яйцо куриное 1 шт
Зелень 1 пуч.
Горчица 1 ст. л.
Лимон 1 ст. л.
Приправа по вкусу
Лук зеленый 1 пуч.
Майонез 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Хотя на своeм огороде пока только зелeный лук, салат, да зелень. Но мы и этому рады. Добавили овощей с базарчика, и получилась классная закусочка. Не стыдно и на конкурс "Овощной светофор" показать.

Закуска "Бабий огород"

Это набор необходимых продуктов.

Все овощи моем. Салат мелко рвём или нарезаем.

От перцев отрезаем половину, ту часть которая с плодоножкой оставляем на сервировку. Режем кубиками перец.

Нарезаем кубиками огурец.

Режем кубиками помидор.

Мелко режем зелёный лук.

В стакан для блендера кладём зелень, варёный желток, горчицу, сок лимона, приправу для салата и майонез.

Всё тщательно измельчаем.

Выливаем соус в нарезанные овощи, перемешиваем.

Делаем из колец перцев сервировочный стаканчик (пирамидку). Для удобства закрепляем зубочистками.

В "пирамидку" выкладываем нашу закуску. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35632-zakuska-babiy-ogorod.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.