Приготовить пасту "тапенад". Для этого оливки (без рассола), чернослив, каперсы и зубчик чеснока измельчить с помощью блендера. Добавить хорошее оливковое масло.

Огурец нарезать наискосок не слишком тонкими ломтиками. На каждый выложить по чайной ложке тапенада.

Авокадо (спелый) освободить от кожуры и косточки, порезать, размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком. Укроп, зубчик чеснока и чили-перчик измельчить, смешать с авокадо, можно добавить чуть майонеза.

Помидоры нарезать кружочками. На каждый выложить по столовой ложке пасты из авокадо.

Оба вида закусок сервировать на одном блюде. Украсить зеленью, каперсами и колечками чили-перчика.

Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!