NewsRbk.ru » Закуска "Итальяночка" » Версия для печати

Закуска "Итальяночка"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:08

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	2 шт
Картофель	2 шт
Телятина	200 г
Базилик	2 пуч.
Масло оливковое	1 стак.
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Лeгкая, летняя закуска, в которой восхитительная свежесть зелени оттеняет свежесть помидоров, а классическое сочетание картофеля и мяса придают ей основу. Почувствуйте нотки итальянских ароматов.

Закуска "Итальяночка"

Базилик моем, слегка шинкуем, смешиваем с оливковым маслом, чесноком, солью, перцем и тщательно измельчаем в блендере. Соус готов.

Затем помидоры, картофель и мясо нарезаем кружочками, толщиной чуть меньше сантиметра. Выкладываем на блюдо, чередуя все ингредиенты и обильно смазываем каждый кружочек полученным, зелёным соусом.

Дать настояться 20-25 минут. Приятного аппетита и летнего настроения!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35809-zakuska-italyanochka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.