- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска "Под шашлычок"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:09


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Баклажан 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец чили 1 шт
Чеснок 2 дол.
Кинза 1 пуч.
Базилик 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Лимон 1 шт
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Аппетитная, полезная закуска, особенно актуальна и незаменима под шашлык или жареное мясо. На конкурс "Овощной светофор".

Закуска "Под шашлычок"

Вам понадобятся...

Отварить баклажаны в соленой воде в течении 10 минут, дать стечь воде.

В это же время мелко режем лук, помидоры, перцы, чеснок, зелень.

Остывшие баклажаны чистим от кожицы и мелко нарезаем.

Соединяем все нарезанные овощи, добавляем сахар и соль, выжимаем сок из половинки лимона, заправляем растительным маслом.

Дать настояться блюду (если сможете устоять) и ...Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35823-zakuska-pod-shashlyichok.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.