- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Закуска "Под шашлычок"
Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:09
Баклажан | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец чили | 1 шт |
Чеснок | 2 дол. |
Кинза | 1 пуч. |
Базилик | 1 пуч. |
Петрушка | 1 пуч. |
Лимон | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Аппетитная, полезная закуска, особенно актуальна и незаменима под шашлык или жареное мясо. На конкурс "Овощной светофор". |
Закуска "Под шашлычок"
Вам понадобятся...
Отварить баклажаны в соленой воде в течении 10 минут, дать стечь воде.
В это же время мелко режем лук, помидоры, перцы, чеснок, зелень.
Остывшие баклажаны чистим от кожицы и мелко нарезаем.
Соединяем все нарезанные овощи, добавляем сахар и соль, выжимаем сок из половинки лимона, заправляем растительным маслом.
Дать настояться блюду (если сможете устоять) и ...Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35823-zakuska-pod-shashlyichok.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.