NewsRbk.ru » Зеленый паштет » Версия для печати

Зеленый паштет

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:09

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 шт
Авокадо	1 шт
Горошек зеленый	200 г
Сок лимонный	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Мята	1 ст. л.
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Хочу предложить Вашему вниманию по сути универсальный паштет. Он подходит вегетарианцам, постящимся (поскольку не содержит молочных продуктов, яиц и масла) или просто желающим расширить свое меню! Ведь на вкус он интересный, неизбитый!

Зеленый паштет

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.

Зеленый горошек (лучше всего, конечно, брать свежий, но у меня замороженный) положить в кипящую подсоленную воду и варить 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и снять кожуру. Нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Картофель, горошек, авокадо, чеснок положить в чашу блендера, добавить мяту и соль, тщательно перемолоть.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35826-zelenyiy-pashtet.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.