NewsRbk.ru » Огуречное мороженое » Версия для печати

Огуречное мороженое

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:12

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Огурец	300 г
Сыр сливочный	100 г
Сок лимонный	5 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Редис	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Целый месяц на дворе сильные морозы, сидим дома, нос на улицу не кажем. Но в каждом минусе есть свои плюсы - дополнительная морозильная камера в виде балкона, грех этим не воспользоваться! Эта композиция у меня звездно-морозная получилась... Начну с непривычной и простой в приготовлении закуски - огуречного мороженого. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Огуречное мороженое

Огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиками, убрать в морозилку на 1,5-2 часа. Желательно и семечки удалить, тогда мороженое будет более гладким.

Измельчить в блендере замороженные огурцы, холодный сливочный сыр, добавить лимонный сок, соль, перец.

Подавать в небольших стаканчиках. Украсить редисом и огурцом.

Приятного аппетита!

Новогодняя композиция:

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35853-ogurechnoe-morozhenoe.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.