Необходимые продукты.

Кабачки порезать для жарки (0,5 см.), посолить. Обвалять в муке и обжарить на любом масле. Выложить на тарелку.

Порезать помидоры тоненькими кружочками. В тарелку натереть на мелкой тёрке сыр, яйцо. Выдавить чеснок и добавить майонез, всё перемешать.

Оформляем блюдо. На кабачок выкладываем кружок помидора, сверху горочкой выкладываем начинку из яйца и сыра. Украшаем зелёным салатом.

Приятного аппетита! Сочное с ноткой чесночка. Мужчинам очень нравится!