Начинаем готовить закуску: трём на мелкoй тёркe плавленный сырок.

Затем трём твёрдый сыр...

Теперь яйца...

На чеснокодавилке измельчаем чеснок.

Теперь чистим перец и разрезаем его на дольки, чтобы по бокам остались небольшие завёрнутые бока.

Добавляем в смесь майонез и перемешиваем.

Трём на мелкoй тёркe масло (холодное, чтобы легче натереть) и снова всё перемешиваем.

Приблизительно одну десертную ложку с горкой смешиваем с нарезанным меленькими полосочками огурцoм.

Такую же порцию смеси смешиваем с нарезанными грибочками.

Столько же добавляем в измельчённую петрушку и перемешиваем.

Оставляем одну десертную ложку смеси, ни с чем не замешанную (чистую).

Трём на мелкoй тёркe морковку и с оставшейся смесью смешиваем.

Теперь на 1 полоску перчика выкладываем смесь с огурчиком, на 2 - с грибочками, на 3 - с петрушкой, а на 4 - "чистую".

Смесь с морковкой выкладываем на листья салата и можно подавать всё вместе на одной тарелочке!

Bon Appetit!!!