Лук порезать полукольцами.

Шампиньоны почистить, если надо, то помыть. Большие разрезать на половинки. В сковороде с оливковым маслом, обжарить на среднем огне лук и шампиньоны. Примерно 10 минут.

Добавить бальзамик, он придаёт отличный аромат грибочкам. Поперчить, посолить.

После испарения жидкости добавить мелко порезанную петрушку.

Остудить!

К фете и оливкам добавить 2-2,5 ст. л. оливкового масла и орегано. Дать немного настояться!

Грибочки и фету с оливками выложить на тарелочку, украсить помидорками и острым перчиком!

Блюдо в готовом виде!

Приятного аппетита!

Спасибо большое, за ваше внимание!

Поздравляю всех с наступающими праздниками!