Ночью в Москве: 
Антипасти тарелочка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:16:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Шампиньоны  |
500 г |
| Лук красный | 1 шт |
| Петрушка | пуч. |
| Масло оливковое |
4 ст. л. |
| Бальзамик | 2 ст. л. |
| Орегано |
ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Оливки черные | 100 г |
| Фета | 100 г |
| Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Антипасти тарелочка"! Закуска, готовится быстро и получается вкусно! В итальянских ресторанах, можно всегда заказать себе тарелочку с антипасти... |
Лук порезать полукольцами.
Шампиньоны почистить, если надо, то помыть. Большие разрезать на половинки. В сковороде с оливковым маслом, обжарить на среднем огне лук и шампиньоны. Примерно 10 минут.
Добавить бальзамик, он придаёт отличный аромат грибочкам. Поперчить, посолить.
После испарения жидкости добавить мелко порезанную петрушку.
Остудить!
К фете и оливкам добавить 2-2,5 ст. л. оливкового масла и орегано. Дать немного настояться!
Грибочки и фету с оливками выложить на тарелочку, украсить помидорками и острым перчиком!
Блюдо в готовом виде!
Приятного аппетита!
Спасибо большое, за ваше внимание! 
Поздравляю всех с наступающими праздниками! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
