NewsRbk.ru » Закусочка "Русская" » Версия для печати

Закусочка "Русская"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:17

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	6 шт
Сельдь	1 шт
Помидор	3 шт
Редис	3 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Корица	по вкусу
Сок лимонный	1 ст. л.
Перец черный	5 шт
Сыр твердый	50 г
Сыр плавленный	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Закусочка очень простая и легко готовится. Картошечка, селедочка, помидорчик, редисочка и сырок - чудное сочетание. Такое блюдо подойдет как для будничных дней, так и для праздника. Угощайтесь

Закусочка "Русская"

Для маринада масло смешать с лимонным соком, добавить перец и корицу. Селедочку разделать на филе, залить маринадом и оставить минут на 30 в холодном месте. После этого селедочку нарезать ломтиками

Картофель отварить, охладить и очистить. Разрезать вдоль пополам. Ложечкой аккуратно вынуть серединку. Помидоры нарезать дольками, удалить семена. Редис нарезать кружочками. Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с мягким пастообразным.

Картофель уложить на листья салата. В серединку положить по чайной ложке сырной массы, ломтик селедочки, дольку или две помидора и пластинки редиса. Можно приготовить и без сыра. В таком случае больше селедочки. Количество ингредиентов дано приблизительно. Все зависит от размеров овощей, селедочки и Ваших вкусовых предпочтений

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35916-zakusochka-russkaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.