Необходимые продукты.

Количество продуктов зависит от количества порций.

Cпаржу промыть под холодной водой и отделить вершки от корешков.

По совету поварёнка Oxana 71 спаржу не разрезайте, а отламывайте корешки (читайте в комментариях).

Верхнюю часть проварить в кипящей воде 2-3 минуты.

Заворачиваем спаржу в мясо (в данном случае слайсы копчёной индюшки). Если спаржа тонкая, то можно брать по 3 штучки, если не очень (как у меня), то по две.

Сверху укладываем кусочек сыра.

Ставим в разогретую духовку на несколько минут для того, чтобы сыр расплавился.

Подаём в горячем виде.

Ну очень вкусно!