Перца разрезать вдоль, убрать семена. Хвостики обязательно сохранить. ))

Хлеб нарезать на маленькие кубики и обжарить немного на сухой сковороде.

Яйцо взбить с молоком вилочкой, добавить соль и перец.

Брынзу измельчить.

Перцы уложить в стеклянную форму для выпечки. Заполнить их сухариками. Затем выкладываем кусочки брынзы...или феты. Аккуратно... столовой ложкой поливаем начинку смесью молока и яйца. Выпекаем примерно 30 минут при температуре 180 градусов.