отварить до готовности картофель

пропустить картофель через мясорубку, добавить яйца, посолить, тщательно перемешать

- капусту порезать соломкой

- капусту посолить, тушить на медленном огне в сливочном масле около 20 минут

- готовую капусту чуть-чуть охладить

- помидоры порезать на кубики

- порезать болгарский перец, поджарить на сливочном масле вместе с помидорами, посолить

- из картофеля, используя муку, сформировать "плюшки", выложить на фольгу (на фольгу налить подсолнечное масло, равномерно распределить по всей поверхности), разложить начинку (капуста + перец с помидорами),

выпекать в разогретой до 250*С духовке 25 минут

Антикризисные ватрушки готовы!

-отварить до готовности картофель, пропустить через мясорубку, добавить яйца, посолить, тщательно перемешать

- капусту порезать соломкой, посолить, тушить на медленном огне в сливочном масле около 20 минут

- готовую капусту чуть-чуть охладить

- порезать на кубики помидоры и болгарский перец, поджарить на сливочном масле вместе с помидорами, посолить

- из картофеля, используя муку, сформировать "плюшки", выложить на фольгу (на фольгу налить подсолнечное масло, равномерно распределить по всей поверхности), разложить начинку (капуста + перец с помидорами),

выпекать в разогретой до 250 *С духовке 25 минут

- Антикризисные ватрушки готовы !