NewsRbk.ru » Огурцы под чесночно-соевым маринадом

Огурцы под чесночно-соевым маринадом

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:28

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	2 шт
Чеснок	2 зуб.
Соевый соус	2 ч. л.
Масло подсолнечное	1 ст. л.
Лук зеленый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Почему-то на сайте я не нашла такую закуску, хотя думала, что она наверняка есть. Хочу предложить достаточно несложный вариант приготовления вкусных соленых огурчиков с небольшой остринкой. Готовится быстро и прекрасно подходит для постного стола.

Огурцы под чесночно-соевым маринадом

Соленые огурцы нарезать острым ножом на кружочки и высыпать их в миску.

Огурцы поливаем соевым соусом Киккоман.

Чеснок натереть на мелкой терке и посыпать им огурцы. Поливаем огурцы подсолнечным маслом. Масло рекомендую взять с запахом. Аккуратно перемешиваем кружочки огурцов. Оставляем их на 10-15 минут в холодильнике, затем еще раз перемешать.

Красиво выкладываем кружочки огурцов на тарелку. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком.

Подаем к столу.

Такое блюдо готовила бабушка моей мамы, то есть моя прабабушка. А сейчас это блюдо присутствует на нашем столе. Думаю, вам оно тоже понравится.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36045-ogurcyi-pod-chesnochno-soevyim-marinadom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.